在知晓马铃薯为什么要脱毒之前
你肯定更想知道什么是脱毒
“脱毒难道不是把马铃薯有毒的部位挖下来吗？”
当然不是！
脱毒种薯是指：马铃薯种薯经过一系列技术措施清除薯块体内的病毒后，获得的无病毒或极少有病毒侵染的种薯，使种薯具有早熟、产量高、品质好等优点。 马铃薯是无性繁殖作物。 所以在种植过程中，病毒会通过种薯无性多代繁殖过程而逐年积累。 作为下代“种子”的薯块由于病毒的不断侵染和积累，又不能自身清除体内的病毒，导致植株病毒病逐年加重，使植株在生产过程中不能充分发挥品种的生产特性，造成严重的减产。 退化马铃薯种薯的特点是植株矮小、枝叶丛生、生长势下降、叶片萎缩、花叶卷曲现象、地下块茎变小变形、马铃薯皮开裂、品质下降等田间现象。 因此需要采用现代生物技术将种薯内的病毒去掉，恢复马铃薯品种本身的生理功能和生产特性，才能防止马铃薯的“退化”，使之达到育种家培育品种本身的商品性状和产量。 这项技术我国早已在马铃薯主产区推行，通过这项技术可以实现大田平均增产30%—50%。
