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2021年第25周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉、大葱价格持续下降 ,水果价格小幅波动

发布时间:2021-06-28 来源:农伞网

2021-06-25 15:50:00 来源: 农业农村部信息中心

  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021618―2021625日)“农产品批发价格200指数”为109.81,比上周下降1.40点,比去年同期下降2.34个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-5.80.3%之间(如表1所示)。 

  重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

23.62 

22.24 

41.57 

-5.8% 

-46.5% 

羊肉 

74.96 

74.39 

68.04 

-0.8% 

9.3% 

牛肉 

77.04 

76.89 

70.95 

-0.2% 

8.4% 

鸡蛋 

9.14 

9.04 

6.37 

-1.2% 

41.8% 

白条鸡 

17.06 

17.12 

16.59 

0.3% 

3.1% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.53.1%之间(如表2所示)。 

  重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

21.93 

21.90 

14.39 

-0.1% 

52.2% 

活鲫鱼 

24.39 

24.34 

18.66 

-0.2% 

30.4% 

活鲤鱼 

18.88 

18.90 

12.80 

0.1% 

47.6% 

白鲢活鱼 

11.45 

11.80 

8.39 

3.1% 

40.7% 

花鲢活鱼 

20.69 

20.83 

13.52 

0.7% 

54.1% 

大带鱼 

43.93 

43.93 

38.37 

0.0% 

14.5% 

大黄花鱼 

45.54 

44.88 

41.04 

-1.5% 

9.3% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.19/公斤,比上周下降2.1%,同比上升2.4% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周油菜、黄瓜、菠菜、洋白菜和蒜苔的价格环比涨幅较大,幅度分别为7.1%5.5%3.3%2.6%1.3%(如表3所示);大葱、茄子、西红柿、青椒和莴笋价格环比降幅较大,幅度分别为10.5%.10.0%9.1%7.4%4.2%(如表4所示). 

                                         环比上涨幅度较大的蔬菜                           

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

油菜 

2.80 

3.00 

2.79 

7.1% 

7.3% 

黄瓜 

2.73 

2.88 

2.52 

5.5% 

14.5% 

菠菜 

4.55 

4.70 

4.99 

3.3% 

-5.8% 

洋白菜 

1.37 

1.40 

1.51 

2.6% 

-7.2% 

蒜苔 

6.51 

6.59 

5.52 

1.3% 

19.3% 

      

  本周重点监测的5种水果平均价格为6.26公斤,比上周下降6.6%,同比上升0.9%(如表4所示)。 

  重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

6.51 

6.39 

6.93 

-1.9% 

-7.8% 

巨峰葡萄 

14.07 

12.21 

11.48 

-13.2% 

6.4% 

香蕉 

4.80 

4.73 

4.85 

-1.5% 

-2.6% 

菠萝 

4.61 

4.61 

4.86 

-0.1% 

-5.2% 

西瓜 

3.51 

3.36 

2.89 

-4.2% 

16.3% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。


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