蔬菜蘑菇用万佳果蔬真空预冷抽真空延长保鲜期提高品质

区域：广东省东莞市

价格： 80000元/台

联系人：傅红根

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发布日期：2022-02-17

来源：网络编辑整理

供应详情

蔬菜蘑菇在采摘后一时间降下体内菜温对保鲜来说是非常重要的。我们传统的冷库只是给了蔬菜一个保鲜的环境，并没有主动给蔬菜保鲜。
而果蔬真空预冷机给蔬菜迅速降温之后以真空的方式让蔬菜进入休眠状态，停止老化，撤走呼吸热。这样蔬菜蘑菇就进入休眠状态，看上去鲜活，却没有热量。这就是延长保鲜期提高菜品的重要环节。

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