香水柠檬（学名：Citrus × limon 'Rosso'）是芸香科、柑桔属植物。为中国台湾培育品种，因其汁水香气浓郁、果皮味道清甜，没有苦涩味道，故称“香水柠檬”。福建省热带作物科学研究所于2010年3月引进以平和酸柚为砧木的香水柠檬嫁接苗试种。
香水柠檬株型开张，枝条披散，枝条有刺，嫩梢紫红色；叶卵状椭圆形，中大浓绿，有油胞，翼叶不明显，叶缘具波状浅锯齿；花蕾及花瓣下面显紫红色；果实长圆形或卵状椭圆形，果皮黄绿至淡黄色，果顶圆，乳突不明显，果基钝圆；成熟果外果皮光滑，果面油胞多而凸，具芳香：果心充实，果肉嫩、淡黄绿色，汁多，味特香。
（资料整理来源于网络。如有侵权请通知删除）
