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白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用。熟吃，尤其和猪肉、羊肉等炖着吃，则能补气顺气。白萝卜炖汤，是寻常百姓最常见的做法。
“维飨”牌风干萝卜丁，精选东北优质白萝卜，采用传统腌渍，科学调配，现代工艺包装而成！既保留了鲜萝卜营养，又美味健康！维飨酱菜，一统天下！酱菜维飨，天下一统！～
中国·广东开平市广森食品有限公司，坐落于中国岭南、珠江口西岸——广东省江门市开平市！此地为亚热带海洋性季风气候，光照时数足，活动积温高，是中国著名的天然生晒酱油之乡和南派原酿腐乳之乡。也是中国著名的华侨之乡、建筑之乡、艺术之乡、广东省首个县级国家园林城市，更是闻名遐迩的碉楼之乡！真可谓——物华天宝，人杰地灵！为中国调味品行业，尤其近现代发展的重要一极！
开平市广森食品有限公司，于2014年10月23日成立，经营范围包括生产、销售：豆制品、酿造酱油、蔬菜制品；收购食用农产品（蔬菜、水果）；货物进出口、技术进出口。其前身为一处南派工艺酿造酱油的天然生晒基地，至今已有三十多年历史。公司及工厂具体所在地——广东省江门市开平市苍城镇联和管区猫山2号，四面山峦叠嶂，水库星罗棋布（尤其所紧邻镇海水库，水库集雨面积达128平方公里，总库容1.197亿立方米；镇海水库所有水域，均已被划定为饮用水源一级保护区），树木茂盛，竹林通幽，鸟语花香！既形成了天然晒酿原生态酱油和腌渍纯天然农产品的独居特色优势小气候，又保证了水源的纯净及大气无污染；从而为生产出天然优质放心的调味佳品，尤其是酱油，创造了得天独厚的地理条件！
公司所出产酿造酱油，均精选中国东北或安徽非转基因优质大豆和高等级小麦面粉，经洗豆泡豆蒸豆拌面粉和曲种及曲房制曲等传统工艺发酵，再转入广口、浅围的玻璃顶盖晒池或瓷质瓦岗内日晒夜露——此工艺及设备设施等，比起同类大多数酱油生产企业，装进大型玻璃钢罐或不锈钢罐、铁罐等，更能充分、彻底、通透地尽享岭南和煦阳光和温热气候——以及晒场师傅精心而专业的呵护，再加上独特洁净水质及空气的浸润，终于酝酿出鲜咸甜香醇黄亮等色香味体态等俱佳的珍本酿原汁酱油！从不苛求多少天，根由品质去晒足！——广森依山傍水大晒场，晒池晒油晒图晒真相！只为广大食客或居家、餐饮店等，晒酿出众心所盼甚而翘首以待的天赐绝世调味极品！
公司所出产蔬菜腌渍品，如甜酸荞头、甜酸姜片和野山椒等，皆已和优质原料出产地的农户建立起持久战略合作伙伴关系，从而确保品质、产能和成本上独居领先优势；同时，工厂内，自建腌渍池，秉承青山绿水的造化，沿袭传统工艺并结合现代科技和设备——让广森蔬菜腌渍品，插上崭新的翅膀，畅销全国，冲出亚洲，走向世界！
公司所出产腐竹等豆制品，纯采用优质非转基因大豆精制而成，在五邑地区，甚至整个珠三角已广受欢迎和青睐！
公司现已初具规模，并通过中华人民共和国出口食品生产企业认证备案。如今，年可产自酿自晒自制优质酱油5280吨，腌渍或酱盐蔬菜2350吨，腐竹等豆制品60吨。
公司旗下所拥有工厂，用以研发生产销售及经营优质农副产品及其加工产品等，不但地理位置优越；而且，交通十分发达和便利——深岑高速和沈海高速两条大动脉，相对夹厂而过！S274和S273，亦环厂对行！工厂距离高速公路最近之水井出入口，仅6.80公里！距离开平南高铁站，也仅半小时车程！天时佑地利，过厂正门口的X561公路，已于2020年底完成全线扩建翻修，现为双宽车道一级公路！
广纳天地灵气，森系日月光辉！弘扬酱人匠心，酿造中华味魂！
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