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茄子-周口市新陆春天农业发展有限公司

地区:河南省周口市淮阳县

价格:面议

类型:蔬果

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来源:网络编辑整理 发布日期:2020-08-31

供应详情

商品详情:

    新陆春天茄子,浙江人称为六蔬,广东人称为矮瓜,属一年生草本植物(热带为多年生)。颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。


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    茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。根据营养专家黎黍匀分析,茄子的预防疾病指数为26.29,生命力指数为9.7142,证明对疾病的康复具有相当高的价值,而对生命力的提高属于有效范围。


    ①茄子抗癌性能是其它有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手; 

    ②茄子还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。

    ③抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。


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    茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜,茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。


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