[求]容县沙田柚

商品概况：

容县沙田柚，广西壮族自治区玉林市容县特产，中国国家地理标志产品

容县沙田柚是柚类中的佳品，有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型，色泽橙黄，外皮细薄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，品尝之后满嘴留香。   沙田柚名称是清朝乾隆皇帝赐名"沙田柚"（1777年）所得。 

2004年7月20日，原国家质监总局批准对“容县沙田柚”实施原产地域产品保护（即地理标志产品保护）。

产品特色

容县沙田柚营养丰富，直接食用果肉占51.8-58.8%，可溶性固形物12-16%，粗蛋白质6.4%（干物计），含糖分12%左右，含酸量0.29%，维生素C含量100-150毫克/100克，居各种柑桔之冠，此外还含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸和磷、钙、铁等，有消食、化痰、止咳、润肺、醒酒等功效。 

产地环境

容县地处广西壮族自治区东南部，位于东经110°15′─110°53′、北纬22°27′─23°07′之间。东西最大横距51公里，南北最大纵距73.5公里。全县面积2257平方公里，其中陆地占97.51%，水域占2.49%。县境西北面有大容山，东北至西南走向，绵延35公里；西南面有天堂山，西北至东南走向，长约35公里；东面有容岑界山和平贯高地，横亘约70公里；北面有较低山峦罗列。境内岭谷相间，丘陵广布。容县多年平均气温为21.3℃，是玉林地区气温最低的县份。最冷的1月份，平均气温为12.2℃。2月气温开始回升，3、4、5月为气温急升期。每月升幅平均在3.6～4.4℃。7月份最热，平均气温为28.2℃，8、9月开始缓降，降幅0.6～1.4℃。10～12月为急降期，降幅3.5～4.5℃。沙田柚树生长在特殊的泥沙地，容县的地理环境和气候条件适宜种植沙田柚。

历史渊源

沙田柚，原产于中国广西容县松山镇沙田村，由农夫夏纡笍于明朝末年以接枝法发明，后来广泛种植，成为容县的特产。

据史料记载，明朝万历十三年（1585年）刻本《容州志》记载：“柚以容地沙田所产最负盛名，香甜多汁；容地年产二百万只，运销梧粤港各埠。”

清朝乾隆四十二年（1777年），乾隆皇帝巡游江南，官人夏纪纲把家乡容县沙田村出产的蜜柚献给皇帝，乾隆吃了连声赞好，并召见夏纪纲，询问是何佳果。夏纪纲回答说：“叫羊额籽。”皇帝道：“此果名字不佳，应另取果名。”一位大臣在旁说：夏官家在沙田，千里迢迢，邮送佳果献给皇上，依臣愚见，邮由同音，又因为此果为乔木所生，用木旁的“柚”，称为“沙田柚”合适。皇帝听罢，龙颜大悦，随口赞道：“沙田柚，沙田柚，好，好！”沙田柚一得到天子的赞赏，便很快繁衍起来，沙田村附近越种越多，那里的土壤特别适宜于沙田柚树的生长，所产柚果有“甜脆消渣”的特点。外县外省纷纷前来引种，因种源来自沙田，又仪仗其名声，不愿另起别名，仍然一直沿用沙田柚之名。

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